Selon la recette traditionnelle, la Maison Rivière élabore un cassoulet généreux et gourmand, à l’image de la région et de ses habitants. Aux haricots fondants mijotés dans un bouillon de légumes frais sont ajoutés des manchons de canard confits et la saucisse de Toulouse élaborée dans nos ateliers avec de la viande de porc origine France.
Sans conservateurs, sans colorants ni arômes artificiels.
Pour apprécier cette spécialité, verser le contenu de la boîte dans un plat en terre, de préférence une cassole. Faire préchauffer votre four traditionnel à 200°C et laisser gratiner à feu doux pendant :
C'est en France, à Castelnaudary que nous préparons ce cassoulet « tomaté » Toulousain selon une recette traditionnelle. Nous cuisinons les saucisses et les haricots origine France dans un bouillon dont la recette familiale est tenue secrète depuis 3 générations. C'est tout cela qui rend notre cassoulet délicieux et authentique !
Pour un déjeuner rapide et savoureux, Maison Rivière vous propose une nouvelle recette authentique et gourmande : les ravioli au bœuf dans leur sauce tomate mijotée. Une recette en bocal, pratique à réchauffer au micro-ondes, pré-cuite à la façon vapeur afin de préserver le goût authentique des saveurs et des textures.
La Maison Riviere vous propose une recette avec un généreux morceau de jarret de porc et une saucisse de Toulouse Origine France cuisinés dans un bouillon de chou de Milan et de légumes. Un repas gourmand de nos bistrots français ! ??
Inspiré des bistrots de nos régions, notre bœuf bourguignon est cuisiné selon la recette traditionnelle de la Maison Rivière avec de généreux morceaux de bœuf origine France dans une sauce au vin rouge, agrémentée de carottes et accompagnée de pommes de terre. Un repas gourmand de nos bistrots français !
Renouez avec la tradition ancestrale du cassoulet avec le févoulet : un cassoulet à base de fèves cuisiné selon la véritable recette languedocienne avec des manchons de canard origine France et des saucisses de Toulouse confectionnées dans nos ateliers avec du porc français.
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