Selon la recette traditionnelle, la Maison Rivière élabore un cassoulet généreux et gourmand, à l’image de la région et de ses habitants. Aux haricots fondants mijotés dans un bouillon de légumes frais sont ajoutés des manchons de canard confits et la saucisse de Toulouse élaborée dans nos ateliers avec de la viande de porc origine France.
Sans conservateurs, sans colorants ni arômes artificiels.
Pour apprécier cette spécialité, verser le contenu de la boîte dans un plat en terre, de préférence une cassole. Faire préchauffer votre four traditionnel à 200°C et laisser gratiner à feu doux pendant :
Pour un déjeuner rapide et savoureux, Maison Rivière vous propose une nouvelle recette authentique et gourmande : le cassoulet au porc accompagné de légumes frais. Une recette en bocal, pratique à réchauffer au micro-ondes, pré-cuite à la façon vapeur afin de préserver le goût authentique des saveurs et des textures.
Le cassoulet... une histoire d’amour entre terroir et tradition. Fort de son savoir-faire inimitable, Maison Rivière met à l’honneur sa recette emblématique de cassoulet à la viande de porc. Mijotés dans de petits légumes frais, la saucisse grillée et les morceaux de porcs viennent à la rencontre de l’ingrédient phare du plat, les haricots lingots. À déguster pour un déjeuner de qualité qui sent bon le sud-ouest.
Selon la recette traditionnelle, la Maison Rivière élabore un cassoulet généreux et gourmand, à l’image de la région et de ses habitants. Aux haricots fondants mijotés dans un bouillon de légumes frais sont ajoutés des manchons d'oie confits et la saucisse de Toulouse élaborée dans nos ateliers avec de la viande de porc origine France.
Maison Rivière associe la lentille verte française à de généreux morceaux de jarret de porc origine France et de saucisse de Toulouse, le tout dans un bouillon parfumé pour un plat traditionnel de notre terroir.
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